大家都知道人参属于一种补品，近几十年来，研究人员利用现代科学技术对人参的成分进行分析，发现人参皂甙是人参的主要有效成分，并从人参中至少分离提取了几十多种人参皂甙单体。该研究还发现，人参皂甙对人体神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统等具有广泛的生物活性，对身体带有较大的帮助。

人参在中药中有哪些作用呢？人参作为治疗糖尿病的重要中药不仅在医药典籍中早有记载，而且现代研究也证明人参及其有效成分人参皂苷具有改善糖尿病症状的作用。内分泌代谢病临床医学中心研究人员发现人参中的人参皂苷Re是降低血糖的主要成分，对糖尿病患者会带来很好的作用。

为什么人参会有降低血糖的作用呢？人参皂苷Re之所以可以降低血糖，是由于它能增强胰岛素的作用，可起到“类胰岛素”的作用，在更深层次上解释了人参皂苷Re降血糖的机制。他们还发现，人参的另一主要成分Rb1具有类似胰岛素增敏剂样作用，也有降低血糖的作用，有糖尿病的患者要适当的吃些人参。