最近又研究出了一种新的茶叶品种了，园艺学院茶树研究专家新近选育成功了一种咖啡碱含量极低的茶树新品种。该研究成果使老年人、孕妇、儿童、心脏病人及神经衰弱患者等特殊人群有茶可喝了，这种茶是最适合他们的。

这种茶有着什么样的成分呢？据该校茶树研究专家、课题组负责人介绍，茶叶中的营养成分主要是茶多酚、咖啡碱、茶氨酸。茶多酚能防止血管硬化、抗菌、杀菌、抗衰老、抗辐射，对癌细胞也有抑制功效。茶氨酸可降低血压和提高记忆力。茶叶中的咖啡碱具有兴奋、利尿、解乏、增加心血管系统活动的功效，给患者带来很好的帮助。

知道哪些人不适合喝茶吗？如老年人、孕妇、儿童、心脏病人及神经衰弱患者不适合喝茶。采用茶树种间远缘杂交、辐射、分子标记、组织培养等多项现代技术，成功选育出了一种低咖啡碱的茶树品种，使茶叶中咖啡碱的含量会降低，而茶叶的感官、品质基本不受影响，还是像以前一样有着好的口感。