腐竹这种食品是否安全呢？有关国家质检总局日前公布了腐竹产品国家监督抽查结果，多个省几十家企业生产的几十种受检产品中，有多种不合格。其中几种产品检出了我国严禁使用的非食品原料吊白块，这些白块一直以都禁止放入食品中。

市场上的很多腐竹比我们想象更有损健康，在不合格产品中，除部分腐竹产品检出少量吊白块，一些产品还超范围使用了防腐剂山梨酸，还有个别产品超量使用了漂白剂，造成成品二氧化硫残留量超标，这些物质食入后对人体身体是很不利的。

经过调查后发现一种品牌的腐竹产品，在这么严格的检查和督促下，他们还是在腐竹可加入了不合格的白块，还有其它的一些物质，被调查发现后这家公司立刻被有关部关门了，如以后发现这样的问题惩罚会更加严重。