有些美食吃错部位，对身体的危害是很大的，你吃苹果时是不是有时会吃核？你有没有想过红艳美味的樱桃有含毒部位？食物每个部位都有其属性，有些有保健营养的部位却被我们扔了而浪费掉了，有些有毒的部位却正被我们食用。下面一起来看一看几种吃错部位变砒霜的食物，希望这些对大家有帮助。

很多人都喜欢吃西红柿，西红柿的茎和叶会导致胃功能紊乱和焦虑紧张，虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。苹果核里含有氰化物，苹果含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好，这点希望大家能够注意。

还有一些人平时爱吃辣椒，辣椒里含有大量的辣椒素，辣椒素是辣味的始作俑者。当然吃一个红辣椒问题不大，但你如果吃得太多到一定量的话，可能会有生命危险。在很辣的红辣椒如哈瓦那里，辣椒素的含量惊人，以致于你如果切开辣椒，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感，时间长了容易损害皮肤健康。