生活中，我们很多人会使用饮水机，目前广泛应用的饮水机存在两大问题：一是一般饮水机在长时间无人使用时，其加热器仍然继续工作，一方面增加了不必要的电能损耗，另一方面使饮用水重复加热，水质不新鲜，易结垢，不利保健。二是目前几乎所有的普通饮水机的凉、热水并未分开，很多时候我们喝的第一杯是开水，但是随即大量凉水进入加热器，这样使得某些水被反复加热。

这些反复加热的水，我们称之为“千滚水”，饮用水在热胆内经反复加热后，会形成“千滚水”。这种水含有重金属、砷化物等有害物质，久饮会危害胃肠健康。水垢成为“添加剂”：根据国家环境检测部门出具的报告，传统饮水机内胆超过三个月不清洗，就会滋生大量细菌、残渣甚至红虫，附着在热胆内壁上，成为有毒的“添加剂”。这些物质进入人体后，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，这些疾病对我们的身体健康造成了威胁。

除此以外，使用这些东西还有其他坏处，热胆制造“硝酸盐”：热胆材质多为不锈钢和铝壳，测试表明，在长时间加热下，水中含铁、铝、铵的亚硝酸盐含量会明显增加，而亚硝酸盐类是人们熟知的致癌物质。家用电器“耗电王”：以制造一升热水为例，在不关机的状态下，功率为零点五千瓦的传统家用饮水机日均要耗电一点八度，正是因为其“烧烧停停”的工作原理，无形中造成了很多的能源浪费，也在不知不觉中减少了饮水机的寿命。