患者性别：女

患者年龄：23岁

患者籍贯：乐山

全部症状：我老婆最近去医院检查被确诊为白癜风，当时只给她开了药，让她先吃着，然后观察病情。我听别人说白癜风是需要忌口，不知道都应该注意哪些方面。

发病持续时间及原因：最近，病因不详。

治疗情况：治疗中。www.jk100f.com

咨询内容：白癜风患者在饮食上要注意什么？北京哪家医院能治愈初期白癜风？

根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉，动物肝脏，蛋，奶，菜，豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。